深澤彰文の白磁
2025.11.29.土ー12.7.日
11:00-18:00
12月3日(水)定休
作家在廊日 29日(土)30日(日)7日(日)
仕事帰りの道すがら、つい寄りたくなるうまい店がある。
全てが深澤くんのうつわで味わえる由ではないが、季節の地の野菜や、カマスやハモなどの魚、地元の牧場の肉など、実においしい。
僕が深澤君をその店に連れて行ったのが始まりだが、最近では、見たことのないカタチの深澤君の白磁が登場して、お？と思う。
料理が盛られることで、うつわがまた違う表情を見せ、料理と共にお互いを引き立てる。
必要とされることで、うつわがますます進化する。そうあってほしいと願う。
作りたいものを思いきり作りたいと言っていた深澤君。根性入れている。
新たな気持ちで楽しみである。
2025.11.6 髙橋台一
