「手が動く 心が動く 日置武晴 和菓子のプロセス写真」展
表参道DEE’S. HALLをお借りして始まった和菓子のプロセス写真展
初日からたくさんのお客様にご来場頂きました。
展示をご紹介。
「手が動く 心が動く 日置武晴 和菓子のプロセス写真」展
「手が動く 心が動く 日置武晴 和菓子のプロセス写真」展
【会場】DEE’S HALL（東京都港区南青山3-14-11） MAP
【会期】2014年2月11日[火・祝] ～ 2月16日[日]
【時間】11：00～19：00（最終日のみ17：00終了）
金塚晴子さんの著書『季節をつくる わたしの和菓子帳』（2013年3月既刊）のプロセスカットを集めた写真展を開催します。撮影は日置武晴さん、スタイリングは高橋みどりさん。美しい写真と共に、美味しい和菓子とお茶をお楽しみ下さい。
■高橋みどりさんが選ぶ「和菓子とお茶のためのうつわ」
会期中、スタイリストの高橋みどりさんが選ばれた「和菓子とお茶のためのうつわ」を展示販売致します。
選りすぐりの作家たちの作品をご覧ください。
[出展予定作家]
赤木明登、石田誠、内田鋼一、黒田泰蔵、小泉誠、島るり子、
田村文宏、佃眞吾、スナ・フジタ、藤塚光男、村木雄児、
吉田直嗣、村田森
■菜の花店主 高橋台一によるお茶のおもてなし
小田原の和菓子菜の花でつくった和菓子をもちよってのお茶会をどうぞお楽しみ下さい。
その日つくってその日だけのきんとんや定番の月のうさぎ。
箱根のお月さまや金塚さんの和菓子もうちでつくったらどうなるかなと工夫してもってきたいものです。 高橋 台一
会場の一角に茶菓席をご用意致します。
ご鑑賞の後は、ぜひお茶と和菓子をお楽しみください。
お抹茶（お菓子付）500円 ＜各日限定 50名＞
※トークショー＆和菓子レッスン開催時間中はご提供できません。
詳細は金塚晴子さんのホームページをご覧ください。
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真木千秋展は終了しました
うつわ菜の花での企画は、次回４月１１日より、
「黒田泰蔵さんの白磁」
２月、３月は、東京での企画が続きます。
２月１１日からは、
表参道のDEE’S. HALL をお借りして、
「手が動く 心が動く 日置武晴 和菓子のプロセス写真展」
これは、和菓子研究家 金塚晴子さんの著書「季節をつくる 私の和菓子帳」の中の、
和菓子を作る手の動き、プロセス写真の美しさを是非見ていただきたいという思いから、
著者の金塚さん、スタイリングをされた高橋みどりさんとご一緒に企画しました。
菜の花店主高橋は、お茶のおもてなし。
和菓子に合う小皿、お茶がおいしく飲める湯のみなども並びます。
２月１１日〜１６日 表参道で、お待ちしております。
うつわの出品作家
赤木明登、内田鋼一、黒田泰蔵、小泉誠、島るり子、スナ フジタ(旧ユニット名フジタチサト)
田村文宏、佃真吾、藤塚光男、村木雄児、村田森、吉田直嗣
真木千秋展 インドガンガより
2014年1月18日／土 ー 1月26日／日
OPEN11:00ー18:00¦定休日22日(水)
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「手が知っていること」
gangaがはじまってもうじき5 年、私も年
間約半分の月日、ganga工房でのものづく
りに費やしてきました。四半世紀もの間イ
ンドで織ものを作り続けてきて、今も日々
驚かされることがたくさんあります。
工房では手の仕事は無限大で、普通に考え
るとやらならないことやできないことがあ
りません。「手」でやればできることをなん
でもやる、それが工房の姿勢です。畑を耕し、
農作物を育て、その恵みをいただくのとと
ても似ている、おいしい作物をつくる為に
生まれる知恵、器用な手。
経験の積み重ねや手から手に受け継がれる
もの、自然に近ければ近いほどわかること。
手は知っているかのようにうごいている。
染織もまた暮らしの中でどんどん進化し、
毎日素材と向き合い、生かすことでさらに
美しく、心地よくなることを感じます。
そのようにして日々新しい風合いがうまれ
ています。
まきちあき より
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「手」でやればできることをなんでもやる、
それが工房の姿勢です。
手は知っているかのようにうごいている。
真木さんのこの文章を読んで、ものづくり
の枠を超え、人間の営みというものの根幹
に、より近づいているように思えた。
日本で、そしてインドでさえもその手が失
われつつあること、けれども手が知ってい
ること。
そこから生まれてくるものは、本当は大変
なものなのです。
それなのに真木さんを通すと、私でも気軽
に身にまとうことができる。
それがまた素晴らしいことなのだと感動す
るのです。
菜の花店主・たかはしたいいち
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年内の営業は終了しました
伊集院真理子さんのなべ展は終了しました。
年内の営業は終了、新年は、１月１８日より営業致します。
２０１４年の最初の企画は、真木千秋さんの布。
２月には、青山のDEE’S. HALL で、
金塚晴子さん、高橋みどりさん、日置武晴さんとの共同企画
３月１２日からは新宿 伊勢丹での暮らしの道具店。
どうぞお楽しみに。
菜の花暮らしの道具店は、年内は３０日まで、新年は３日から営業致します。
伊集院真理子のなべ展
2013年12 月14 日. 土 – 12月22日. 日
作家在郎日 14日(土) 15日(日)21日(土)22日(日)
O P E N 11 : 00 ー 18 : 00｜定休日 18日(水)
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・伊集院さんの土鍋で炊く美味しいご飯
14日(土) . 15 日(日) . 21日(土) ¦ 各日13時より
土鍋でごはんを炊くのはこんなに簡単。
まずは白いご飯を美味しく炊きましょう。
季節のものを使った炊き込みご飯も伊集院さんがご紹介。
※ご予約なしで、ご参加いただけます。
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12 月、土鍋の季節がやってきます。
伊集院真理子さんの出番です。
この人がいると大変な賑わい。
人の輪の連鎖。
そしてその真ん中には美味しい鍋がある。
人をお呼びした時に、使い込んだ土鍋を出し て味わう喜び。
一人もまたよし。
楽しいひと時を過ごすことができるでしょう。
今回は、土鍋で炊く美味しいご飯を伝授して くれるそうです。
あなたもぜひ、気に入った鍋を選んで楽しん でください。
新しいドラマが生まれるでしょう。本当です。
2013年11月14日 店主・たかはしたいいち
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